les bonbons
1) l'histoire des bonbons
Il y a 600 avant notre ère le miel a été trouvé par les Perses.Ensuite il y a eu la canne à sucre qui a été trouvé en Europe par les croisés,il y a eu aussi les fruits confits,qui étaient fabriqués en Avignon par l'église .
Ce n'est qu'au XIX ème siècles que le sucre se démocratise,grâce à l'apparition du sucre de bettrave.
2) maintenant
Maintenant les bonbons sont fabriqués dans les usines avec:
du chocolat
du sucre
de la gelatine
de l'amidon
du colorant
de l'arôme
et du pigment.
Mais dans les bonbons ,il y a plus de sucre et de chocolat par rapport aux autres ingrédients et il donne des carries car il y a trop de sucre.
La marque la plus connu est Haribo.Le bonbon le plus cher est un gâteau fait entièrement en bonbon ,et le moins cher est le carambar.
3) lexique
amidon:Substance blanche qui se trouve dans de nombreux végéteaux et il sert aussi à fabriqué de la colle.
gelatine:Substance molle et transparente.
arôme:odeur agréable d'une fleur,d'une boisson,d'un aliment l'arôme délicate du thé au jasmin
pigment:substance coloré produite par organisme vivant.
